白酒收藏选什么酒非常重要。
首要得选五十度以上的高度酒，低度酒收藏意义不大，高度酒在收藏储存中酒中醇酸脂类分子不断发酵，氧化，陈化，使白酒更绵，口感好，品质好，升值。
收藏白酒在大酒厂里选纯粮酒，原浆酒，基酒。在社会民间可选纯粮酒自酿酒五十度以上的。
收藏白酒的容器，首选瓷器，陶器，玻璃器次之，金属器凑合。
陶瓷器能透气，在窑藏中增加白酒的氧化陈化。
我家收藏的白酒七万斤。是自已用纯粮酿制的，稻谷为主占七成，其余三成是高梁糯米碗豆苞谷。
我家窑藏酒用的是江苏宜兴紫泥坛。
藏酒五年以上的再小包装喝，绵，口感好。
白酒收藏选什么酒 扩展
白酒收藏建议选择纯粮食酒，度数在50度以上的为好，只要纯粮食酒才有收藏的价值，度数低容易泡酒后没法饮用或者脂类与酸类转换导致酒水发酸，再就是把瓶身特别是瓶口密封好；如果只是个人收藏以便以后饮用建议收藏区域性的粮食酒例如青岛有款70度的原酒就不错，这样可以节省收藏酒水的成本；如果想收藏的白酒增值快一些高一些，建议收藏大品牌的白酒，如五粮液等。
白酒收藏选什么酒 扩展
不是所有茅台酒都有收藏价值，这些茅台酒才有收藏价值！！
近两年随着茅台酒在各大拍卖会上不断拍出高价，收藏茅台酒的热度一下子涨了很多。但茅台的产品很多，不是所有茅台酒都有收藏价值的，有些茅台酒你收藏再久都不会升值。
今天茅五天地告诉大家那些茅台酒有收藏价值、升值较快，如果你有收藏茅台酒的需求，那你就要仔细看了。
一、酱瓶茅台
酱瓶茅台是茅台酒厂在20世纪70年代推出的，从70年代到现在酱瓶茅台被很多人称为“特供酒、专供酒”，因此受到了很多酒友的追捧。
酱瓶茅台和飞天茅台、生肖茅台相比，酱瓶茅台的价格适中，更适合普通爱好者收藏。另外，酱瓶茅台的市场认知度、流通性方面都不错。
2013年国宴
在14年的时候茅台酒厂传出消息，说酱瓶茅台“国宴”系列即将停产。这一消息传出后加速了白酒收藏爱好者对酱瓶茅台“国宴”系列的收藏，在短短半个月时间内，酱瓶茅台酒的市场价直线上升，并且出现断货的情况。
酱瓶“国宴”停产后，茅台酒厂相继退出了“匠心茅台”、“精品茅台”。但这两款产品的市场反应并不好，至今“国宴”仍然是很多人心中最好的酱瓶茅台。
2017年精品茅台
2017年匠心茅台
二、国酒茅台文化研究会会员酒
这东西是贵州茅台酒股份有限公司为北京国酒茅台文化研究会会员量身定制的，使用十年以上的基酒，由大师精心勾调而成。其酒质醇厚、为上乘佳酿。
这酒的量很少，而且是定制款，所以其升值空间是很客观的。如果能搞到，一定要入手收藏。
三、铁盖茅台
铁盖茅台这几年已经成为拍卖会上的宠儿了，每次拍卖会只要铁盖茅台出现；一定会引起白酒收藏爱好者的一番争抢，也一定会拍出非常高的价格。
就拿今年香港保利春拍来说，80年代的铁盖茅台成了最抢手的货。其中一组18瓶的1988年出厂的铁盖茅台，拍出了453,085元的价格，单瓶价格25,171元。
从这几年的拍卖会来看，1985年-1996年的铁盖茅台是最吃香的，升值空间非常之大。
80年代铁盖茅台
1993年红皮铁盖
四、奥运庆功酒
在12年的时候，贵州茅台酒股份有限公司成为了中国奥运会合作伙伴。为了庆祝这一盛举，贵州茅台酒股份有限公司推出了“中国体育代表团庆功酒”组合产品。这酒具有特殊的纪念意义，瓶型精美，其升值空间非常可观！
值得一提的是，金牌、银牌、铜牌这三样只在2012年出现，后面推出的都是庆功酒。
五、生肖茅台
茅台生肖系列酒是从2014年开始的，茅台公司根据每年的生肖属相，相继推出一款生肖酒。目前有2014年甲午马年茅台酒、2015年乙未羊年茅台酒、2016年丙申猴年茅台酒、2017年丁酉鸡年茅台酒，加上2018年戊戌狗年，2019年猪年茅台，已有六款问世。
总结：茅台酒厂推出的纪念酒非常之多，光是纪念各种大事件的纪念酒就不下百款。对于大多数酒友来说普茅和生肖茅台是目前最好的选择，如果你想收藏一些其它的，那么你可以考虑我今天介绍的几款茅台酒！
